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炒螺丝
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炒螺丝

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螺丝含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等营养成分!一定要趁热才好吃哦!

作者: 鲜入为煮
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 下几滴油养上半天(我是买剪好的)

    1/9 下几滴油养上半天(我是买剪好的)

  • 半锅水下几片姜 一匙盐

    2/9 半锅水下几片姜 一匙盐

  • 水烧开后倒入螺烧两分钟 再倒出控水

    3/9 水烧开后倒入螺烧两分钟 再倒出控水

  • 准备好材料

    4/9 准备好材料

  • 切好

    5/9 切好

  • 锅下油热后下姜 蒜 辣椒炒出香味

    6/9 锅下油热后下姜 蒜 辣椒炒出香味

  • 倒入螺翻炒一分钟

    7/9 倒入螺翻炒一分钟

  • 倒入料酒 生抽 盐 鸡精 白糖,烧至水差不多干了就可以了

    8/9 倒入料酒 生抽 盐 鸡精 白糖,烧至水差不多干了就可以了

  • 细节图来一张

    9/9 细节图来一张

  • 小贴士

    螺一定要养干净才放心吃!蒜可以多放一些!有些调料填的是适量,友友可以参考图片的量!

    作者: 鲜入为煮

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