韭菜猪肉虾仁水饺的做法_菜谱_香哈网
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韭菜猪肉虾仁水饺
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韭菜猪肉虾仁水饺

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饺子是北方人常常吃的,馅料丰富,我家孩子们也比较喜欢,关键是可以把他们平时不吃的菜包成饺子。解决了孩子吃菜难的问题。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/14 准备食材。

  • 面粉加水和成光滑的面团。

    2/14 面粉加水和成光滑的面团。

  • 韭菜切碎。

    3/14 韭菜切碎。

  • 猪肉剁成肉馅。

    4/14 猪肉剁成肉馅。

  • 猪肉加酱油拌匀。

    5/14 猪肉加酱油拌匀。

  • 加入韭菜。

    6/14 加入韭菜。

  • 加入虾仁拌匀。

    7/14 加入虾仁拌匀。

  • 这是拌好的饺子馅。

    8/14 这是拌好的饺子馅。

  • 面团揉成一个长条,在切成一个个小機子。

    9/14 面团揉成一个长条,在切成一个个小機子。

  • 把小機子压扁,用擀面杖擀成圆圆的面片。

    10/14 把小機子压扁,用擀面杖擀成圆圆的面片。

  • 把饺子馅放入面皮中。

    11/14 把饺子馅放入面皮中。

  • 中间对折捏和。

    12/14 中间对折捏和。

  • 这是包好的饺子。

    13/14 这是包好的饺子。

  • 锅内热水,开始煮饺子吧!

    14/14 锅内热水,开始煮饺子吧!

  • 小贴士

    一个饺子里放一个虾仁即可,饺子皮一定要边缘薄一些,中间要稍微厚一点。

    作者: 光辉岁月22

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