蘑菇炖排骨的做法_菜谱_香哈网
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蘑菇炖排骨
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蘑菇炖排骨

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作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 香菇打上花刀

    2/7 香菇打上花刀

  • 排骨凉水下锅焯出血沫

    3/7 排骨凉水下锅焯出血沫

  • 焯血沫的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开

    4/7 焯血沫的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开

  • 把葱姜花椒大料,生抽老抽盐,胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时

    5/7 把葱姜花椒大料,生抽老抽盐,胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时

  • 再放香菇继续褒一个小时关火

    6/7 再放香菇继续褒一个小时关火

  • 香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了

    7/7 香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了

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