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木瓜牛奶冻
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木瓜牛奶冻

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木瓜牛奶冻,做法简单,选择木瓜为夏威夷的木瓜更加好,在炎炎夏日里,吃它是个不错的选择。

作者: 好有福气
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 所需材料准备好

    1/17 所需材料准备好

  • 木瓜与水果刀洗净

    2/17 木瓜与水果刀洗净

  • 在木瓜的1/4之间的上方切段

    3/17 在木瓜的1/4之间的上方切段

  • 用勺子把木瓜籽还有囊挖出

    4/17 用勺子把木瓜籽还有囊挖出

  • 牛奶倒入锅中

    5/17 牛奶倒入锅中

  • 再放入两片吉利丁片

    6/17 再放入两片吉利丁片

  • 再加入白糖,小火变煮边用打蛋器搅拌均匀,拿出摊冷待用。

    7/17 再加入白糖,小火变煮边用打蛋器搅拌均匀,拿出摊冷待用。

  • 找个大小与木瓜底部差不多的碗固定好

    8/17 找个大小与木瓜底部差不多的碗固定好

  • 把摊冷的牛奶倒入木瓜中

    9/17 把摊冷的牛奶倒入木瓜中

  • 盖上木瓜盖子,用牙签四周固定好

    10/17 盖上木瓜盖子,用牙签四周固定好

  • 放入冰箱冷藏3个小时以上

    11/17 放入冰箱冷藏3个小时以上

  • 拿出打开盖子

    12/17 拿出打开盖子

  • 对半切开,再切掉倒口处不整齐的边边。

    13/17 对半切开,再切掉倒口处不整齐的边边。

  • 再切成小块即可开吃了

    14/17 再切成小块即可开吃了

  • 咬上一口上面就像吃牛奶果冻,下面就是水果木瓜,大人小孩都爱吃,喜欢的赶紧试试吧!

    15/17 咬上一口上面就像吃牛奶果冻,下面就是水果木瓜,大人小孩都爱吃,喜欢的赶紧试试吧!

  • 效果图

    16/17 效果图

  • 效果图

    17/17 效果图

  • 小贴士

    木瓜选择夏威夷的木瓜更加好吃,牛奶要摊冷了才倒入木瓜中。

    作者: 好有福气

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