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简单省事的做饭，就非这香菇糯米饭了，因为菜跟饭都有了，再烫个蔬菜就好了，特别适合上班族回家还要煮饭的人士！
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 猪上肉，香菇提前泡发清洗干净！
2/9 猪肉香菇切成丁，葱花切好，备好虾皮！
3/9 电饭锅量杯2杯糯米，洗干净用少许油盐拌一下，加开水按煮饭键煮饭！
4/9 油锅烧热，放肉粒加料酒炒变色。
5/9 加生抽蚝油翻炒上色，倒入香菇丁和虾皮。
6/9 炒出香味后关火，用碗盛出备用！
7/9 等饭煮至水份快干时，倒入炒好的香菇肉丁，盖好盖子，等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了。
8/9 开盖，加上葱花，香味扑鼻而来！
9/9 用碗盛出，开动吧！
糯米加点盐油拌一下，再用开水煮饭，出来的饭口感更好！同等量的糯米，要比平时煮大米饭的水份要少1/3左右，另外炒香菇肉丁时，用生抽和蚝油调味，就不用再加盐了。
