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红枣枸杞都有补中益气,养血安神之效,而白果和扁豆又有除湿的作用,几者混合,刚好互补。
1/10 鸽子刨两半洗干净切掉屁股
2/10 放锅底
3/10 轻轻拍两瓣蒜,三片姜
4/10 准备好材料清洗干净
5/10 把红枣,枸杞,沙参。白果,扁豆,洗干净放入炖盅,姜和大蒜也一起放进去
6/10 放少许鸡精和盐
7/10 摻够水,(这是2-3人餐的量)
8/10 电压力锅的水量到1那个位置就可以的,然后选择本色蒸的那一档功能,煲35分钟就好了
9/10 汤已经煲好了
10/10 先来一碗