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桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
45分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/4 米、红枣跟桂圆洗干净。
2/4 同时倒入烧开水的锅里，盖上锅盖大火煮开，改小火煮至米开花。
3/4 放入枸杞子，再煮两分钟即可关火。
4/4 装碗食用。
♥想要把粥煮粘稠，煮开后需要不停搅拌。
♥喜好偏甜的朋友可以加入适量红糖一起煮。
