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芝士与土豆泥的搭配,味道不错哦。早上给孩子吃营养丰富哦。
1/10 把土豆洗净去皮切小块。
2/10 放入锅中蒸熟。
3/10 准备马苏里拉芝士碎和黄油,青豆粒,胡萝卜切小丁,香肠切小丁。青豆先用热水焯一下。
4/10 锅中放入黄油,黄油融化放入香肠,青豆,胡萝卜炒8成熟。放入适量的盐炒匀。
5/10 蒸熟的土豆趁热放入容器按压成泥。
6/10 土豆泥中趁热放入适量的盐,黑胡椒,少许牛奶搅拌均匀。
7/10 放入炒好的香肠胡萝卜青豆,搅拌均匀。
8/10 撒上马苏里拉芝士,表面再撒少许芝士粉和
罗勒碎。
9/10 放入预热好的烤箱,上下火200℃烤20分钟左右,表面金黄色,芝士融化取出。
10/10 成品图。
蒸土豆时可以切成片,这样容易蒸熟。我的是和米饭一起蒸熟的,所以切小块了。土豆泥里边的馅料自己随意添加喜欢的就行。