汉堡胚子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
汉堡胚子
打开APP,查看视频做法>>

汉堡胚子

starstarstarstarstar

5.0万点赞 · 850收藏

独家 · 8.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4410

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 按顺序依次放入面包桶内,鸡蛋,水,白糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油

    2/13 按顺序依次放入面包桶内,鸡蛋,水,白糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油

  • 启动发面团功能

    3/13 启动发面团功能

  • 面团发酵到二倍大,排气

    4/13 面团发酵到二倍大,排气

  • 取出,分成八个小面团

    5/13 取出,分成八个小面团

  • 取出一个小面团,揉一会

    6/13 取出一个小面团,揉一会

  • 收圆

    7/13 收圆

  • 倒放在烤盘

    8/13 倒放在烤盘

  • 全部整形完成,放烤箱,启动发酵功能20分钟

    9/13 全部整形完成,放烤箱,启动发酵功能20分钟

  • 取出刷蛋液

    10/13 取出刷蛋液

  • 撒黑芝麻

    11/13 撒黑芝麻

  • 175度,中层,18分钟

    12/13 175度,中层,18分钟

  • 成品图

    13/13 成品图

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐