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把小盆友最爱吃的火腿和最有营养的鸡蛋搭配起来，分分钟搞定的快手菜，毫无技术含量，偷懒时候的快捷做法还是不错滴！
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 成品图。
2/9 火腿肠去肠衣斜切片，葱切段。
3/9 鸡蛋磕碗里，加少许盐打散。
4/9 平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液。
5/9 大火快速搅散滑炒后盛出备用。
6/9 留底油下火腿肠大火翻炒片刻。
7/9 把鸡蛋倒入，快速翻炒均匀，调入少许白糖提味。
8/9 加入香葱关火即可！
9/9 成品图。
火腿肠有盐味，所以只需在蛋液里加少许盐就可以了。
白糖是提味的，可加可不加，随意！
鸡蛋别炒太好，嫩一点入口！
全程用大火快速翻炒搞定！
