3.5万点赞 · 229收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万
豆皮的营养特别高,蛋白质含量比牛肉大米高好几倍,多吃有益。
1/7 豆皮用淡盐水浸泡。
2/7 青红辣椒切块,蒜切片
3/7 豆皮切条
4/7 锅内烧油放蒜炒出香味
5/7 放入青红辣椒继续炒至断生
6/7 加豆皮,酱油料酒盐调味,翻炒均匀出锅
7/7 味道不错,有点辣
1、用腊肠炒出油再炒蒜也好吃。2、豆皮浸泡为了去除腥味