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1/8 芋头去皮。
2/8 切成小块上锅蒸十五分钟。
3/8 锅中放适量玉米油,下蒸熟的芋头块煸炒。
4/8 加入一勺生抽。
5/8 加入适量清水。
6/8 再放入一勺甜面酱。
7/8 待汁水收干撒上葱花即可出锅。
8/8 成品图。
芋头去皮的时候一定要戴上手套,防止过敏,那个难受劲真是很难忍受。