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我们平时西瓜皮习惯扔掉,其实西瓜皮也可以吃的,今天我来炒着吃,绿绿的脆脆的很好吃的呦!
1/8 食材洗净
2/8 西瓜去片去红
3/8 鸡蛋打好
4/8 西瓜皮切丝
5/8 鸡蛋炒熟装盘备用
6/8 葱姜爆香,放入瓜丝翻炒
7/8 放入炒好的鸡蛋,再放入盐,胡椒粉翻炒入味
8/8 装盘