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在制做中寻找快乐，一举两得
1小时
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 南瓜和面粉发酵，红曲粉和面粉发酵
2/15 发酵好的南瓜面团，使劲揉，揉成光滑的面团，分成大小均匀剂子
3/15 红色面团也是使劲揉，揉成光滑的面团，取一块，擀成面皮
4/15 取一个小瓶盖压出鼻子
5/15 切出长条，做耳朵
6/15 如图，左一刀，右一刀切出三角形
7/15 用筷子插出鼻孔
8/15 如图，做好的鼻子和耳朵
9/15 馅料，所有拌馅料一次放入盆里，调好拌匀
10/15 擀皮包上馅，包成包子
11/15 收口朝下放，用两手整形滚圆
12/15 鼻子和耳朵沾一点水粘上，眼睛用红小豆摁在上面
13/15 包好后放置醒发15分钟
14/15 凉水上锅，水开后蒸15分钟，关火后放置5分钟再开盖取出
15/15 是不是很可爱，萌萌哒
南瓜去皮洗净蒸熟，弄成泥加入面粉中
