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作为想妈,让想想吃好喝好是我的头等大事儿,为了变换不同的早餐我也是拼了。这不,想想开学第一天来份爱心早餐吧。
1/6 准备材料:红薯放蒸锅蒸熟待用。
2/6 取一干净盆倒入糯米粉,纯牛奶,红薯去皮摁压成泥加入面粉中搅拌均匀成糊状。根据糯米粉吸水情况可添减牛奶。
3/6 平底锅底抹一层油放上心形模具,倒入面糊,不要倒满,二分之一满即可,两面煎至金黄。
4/6 出锅。
5/6 装盘,摆上造型即可。
6/6 是不是很有食欲!
1.倒入模具的面糊不宜多,薄薄的也好吃,厚了会粘影响口感。
2.糯米粉可少一点红薯的香甜味更浓。