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红烧肉是餐桌上常见的一道家常菜,色泽诱人,肥而不腻,入口即化,我家宝贝特别爱吃
1/10 食材洗净备用
2/10 香料备好
3/10 五花肉放入冷水烧开2分钟
4/10 切成大块
5/10 香料炒出香味
6/10 放入肉炒3分钟
7/10 放入红曲米水,白糖,老抽,耗油,料酒调到暗红色,小火慢炖50分钟
8/10 放入盐,土豆烧20分钟
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