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椰汁雪花糕一直都是我喜欢的小甜点，用料、制作都比较简单，又可以很好的满足自己的味蕾，清爽可口，椰奶味十足，雪白雪白的样子都招人喜欢，一口一个，吃的都停不下来了。
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/17 准备好食材。
2/17 在保鲜盒内铺上保鲜膜，在盒子内撒上少许椰蓉。
3/17 在锅内加入椰汁。
4/17 加入牛奶。
5/17 加入玉米淀粉和细砂糖。
6/17 用刮刀搅拌均匀。
7/17 把锅放在炉灶上。
8/17 开小火，要不停的搅拌液体直至变成浓稠状态。
9/17 粘稠的椰汁雪花糕糊用刮刀弄到保鲜盒内。
10/17 然后把糊面上抹平。
11/17 在面上撒上些许椰蓉。
12/17 在用汤匙轻轻压压，把面整平即可。
13/17 等糕体完全冷却后，入冰箱冷藏5个小时。
14/17 冷藏完毕后，切块，裹上满满的椰蓉。
15/17 即可食用。
16/17 吃不完入冰箱冷藏保存。
17/17 成品图。
煮液体的时候一定记得要不停的搅拌，一直拌至浓稠后即可离火，免的煮过了粘锅底，这个持续的时间很短，一定边搅拌边观察。
