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大大，圆圆的汤圆，最重要的是肉馅的，呵呵
56分钟
家常味
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1/14 糯米粉加开水搅拌，水一点一点加，糯米粉加水不能多
2/14 揉成面团
3/14 瘦肉洗净剁碎
4/14 葱姜剁碎
5/14 肉馅里加入油，料酒，盐，葱，姜，耗油，生抽，淀粉，鸡精，胡椒粉，顺方向搅拌均匀待用
6/14 糯米团均匀分成8份，包肉馅
7/14 包好的
8/14 水开，下汤圆，煮开，再加一次冷水煮开飘起，焐一会
9/14 准备调味品
10/14 碗里加少许盐，鸡精
11/14 盛入汤圆
12/14 加葱花
13/14 加胡椒粉
14/14 装盘
糯米粉不能多加水，肉馅汤圆煮时间长点，最好焐一会
