西红柿炒肉末鸡蛋

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  1/11 准备好食材

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  2/11 西红柿切块，装盘

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  3/11 3个鸡蛋打匀，加入适量的水和料酒和盐，备用

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  4/11 起个油锅，煸炒肉末，倒入适量料酒，然后盛出备用

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  5/11 然后油锅里再加入适量油，翻炒鸡蛋，然后盛出备用

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  6/11 把西红柿放锅里翻炒

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  7/11 锅里倒入少许水，盐和糖

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  8/11 再把鸡蛋和肉末都放入锅里翻炒

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  9/11 翻炒之后再倒入番茄酱，因为是给小孩吃的，所以选择了添加剂较少的番茄酱

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  10/11 我番茄酱放的比较多，这样味道比较浓郁

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  11/11 最后撒上葱花，配上一碗米饭，很美味

小贴士

小孩一般喜欢番茄汤汁拌饭，所以我这道菜的汤汁比较浓稠，也比较多，味道也酸酸甜甜，很下饭

作者: 普木

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