6.0万点赞 · 197收藏
7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.8万
众所周知都知道排骨是灰常有营养的,刚好家里有玉米,排骨,红枣这些食材。那就搭配在一起煲汤。
1/7 玉米剥壳,切成段。
2/7 胡萝卜去皮切片,红枣清洗干净。
3/7 锅里面加水烧开,放排骨焯至浮沫上来。
4/7 排骨捞出来,用冷水冲洗干净。
5/7 全部食材都倒进去电压力锅里面,加600毫升清水。
6/7 电压力锅选择煲汤键,二十分钟汤煲好关电源。
7/7 待电压力锅自动泄气,开锅盖。放适量盐,搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了。
排骨焯水可以去除脏东西,腥味。易上火体质要把红枣去核。