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蒸带鱼
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蒸带鱼

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/10 准备好所有的材料

  • 带鱼去掉内脏器官洗净用盐腌制十分钟

    2/10 带鱼去掉内脏器官洗净用盐腌制十分钟

  • 姜切丝,蒜拍碎,葱分别切成葱段和葱花,红辣椒切小块备用

    3/10 姜切丝,蒜拍碎,葱分别切成葱段和葱花,红辣椒切小块备用

  • 把姜片、蒜、葱段放入带鱼中

    4/10 把姜片、蒜、葱段放入带鱼中

  • 锅中烧开水,把带鱼放入转中火蒸十分钟

    5/10 锅中烧开水,把带鱼放入转中火蒸十分钟

  • 蒸好取出倒掉汤汁

    6/10 蒸好取出倒掉汤汁

  • 倒入味极鲜酱油、撒上葱花和红辣椒

    7/10 倒入味极鲜酱油、撒上葱花和红辣椒

  • 锅中倒入适量油烧热后浇倒在带鱼上即可食用

    8/10 锅中倒入适量油烧热后浇倒在带鱼上即可食用

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 图二(为了拍照好看,我拿掉了鱼头鱼尾)

    10/10 图二(为了拍照好看,我拿掉了鱼头鱼尾)

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