荞麦凉面的做法_菜谱_香哈网
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荞麦凉面
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荞麦凉面

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作者: 美梦9898
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄瓜,胡萝卜洗净

    1/8 黄瓜,胡萝卜洗净

  • 黄瓜,胡萝卜去皮

    2/8 黄瓜,胡萝卜去皮

  • 黄瓜,胡萝卜分别刨丝

    3/8 黄瓜,胡萝卜分别刨丝

  • 锅里烧水

    4/8 锅里烧水

  • 水开下面

    5/8 水开下面

  • 煮5~6分钟捞出来沥干水分再装盘

    6/8 煮5~6分钟捞出来沥干水分再装盘

  • 芝麻炒熟

    7/8 芝麻炒熟

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    面煮5~6分钟刚刚好,不软不硬有嚼劲,加点香油会更香,胡萝卜也可以焯一下水,芝麻先炒熟备用,我面煮好再炒芝麻再拌面感觉面有点发硬了。把炒芝麻放在第一步做。

    作者: 美梦9898

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