保存到手机
看更多做法
5.4万点赞 · 183收藏
独家 · 12.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万
对于南瓜很多人都知道它的营养价值和功效，可说起南瓜藤好多人都很诧异，那个东西也能吃？答案是肯定的，不但能吃，而且很好吃！除了凉拌、白灼、做汤还可以清炒。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 南瓜藤去除老梗，剥去外面的皮，留下嫩梗和须
2/7 葱姜蒜，小米椒都切碎备用
3/7 把南瓜藤洗净控水切碎
4/7 炒锅烧热放油，先把葱姜蒜和小米椒炒香
5/7 倒入南瓜藤，翻炒均匀后放盐，炒至入味后放鸡精提鲜
6/7 盛出放碗里，用勺子压实
7/7 倒扣在盘子里
南瓜藤本身带有一种清香，无需用过多的调味品
