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这款蓝莓果酱是用面包机做的,口感很细腻,口味香甜!吃吐司的时候抹上那么一点儿,真叫一个香啊!自制蓝莓果酱省时省力,口感一点都不比买的差!
1/7 蓝莓放在白面水里顺时针搅拌,能有效去除蓝莓表皮的脏东西。
2/7 蓝莓清洗干净,称好白砂糖和淀粉。
3/7 蓝莓放进料理机打两下,打成泥。
4/7 取下面包机的面包机桶,把蓝莓泥、白砂糖和淀粉放入面包桶内。
5/7 面包桶放进面包机,接通电源,选择“果酱制作”键,面包机开始工作。
6/7 听见“滴滴”声时,面包机工作完毕,打开面包机盖子,蓝莓果酱就做好了。
7/7 成品图。自制蓝莓果酱很细腻,口感一点都不比买的差!
没有料理机可以用勺子把蓝莓压碎。