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1/4 猪肉洗净用绞肉机绞成肉泥，或者用刀剁成肉泥，加入盐，鸡精，酱油，料酒搅拌均匀
2/4 小葱洗净切碎放入肉泥中
3/4 鸡蛋打散，搅拌到蛋黄蛋液混合，加水混合
4/4 加水的鸡蛋倒入肉泥中搅拌几下，放入电饭锅蒸到饭煮熟就好了，蒸好后倒入少许麻油更香
肉末不要放太多了
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