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1/9 蚬子洗干净，泡一下
2/9 韭菜切段
3/9 蚬子煮一下，开口关火
4/9 去掉蚬子硬壳，只要蚬子肉
5/9 热油锅下韭菜入锅翻炒
6/9 放入蚬子肉
7/9 给蚝油搅拌均匀
8/9 给一点点盐搅拌均匀，关火出锅
9/9 成品
这是一道快手菜，做的时候一定不要给太多的盐，蚝油本身也是挺咸的了
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