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福建米粉,简单易学又好吃,喜欢吃点不一样的,快来学一学吧!
1/8 准备好所有的材料
2/8 将包菜切细丝,蒜切碎,辣椒切小片
3/8 米粉放入热水中浸泡至变软
4/8 锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后放入包菜
5/8 加入盐,糖,蚝油,爆炒至包菜发软
6/8 然后把米粉从热水中捞出来倒入锅中,并加入一点点的清水
7/8 加入味极鲜酱油,炒至断生后即可出锅品尝喽!
8/8 成品图!
1.可以不放辣椒,没多大差别的
2.适当加一些清水比较不会粘锅
3.也可以加入一些胡萝卜丝