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荷包蛋是很平常的家常做法,可以煮甜汤,也可以煮咸的,常吃可以*。
1/8 准备好所有食材
2/8 龙眼去壳备用
3/8 枸杞提前泡水
4/8 鸡蛋打入小碗里不要搅拌
5/8 锅里水烧开,开中小火依次将两个鸡蛋轻轻滑入锅里不要搅拌
6/8 待鸡蛋成形倒入枸杞和龙眼煮5分钟
7/8 最后倒入红糖搅拌一下即可
8/8 成品图
滑入鸡蛋还没成形一定不要搅拌,否则荷包蛋会破掉。