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我煎饼喜欢加淀粉 可以试试哦 很好吃的
1/7 准备芹菜叶 切碎 放少许盐
2/7 放一个鸡蛋
3/7 加入面粉和淀粉 放少许盐
4/7 放清水搅拌均匀 调稀一点
5/7 起锅 放少许油 用汤勺舀一勺放入 压匀 (因为放了淀粉 所以要用勺子压)
6/7 煎的差不多翻面 两面煎至金黄 就可以起锅了 油倒一次煎一个饼 (我的这个量煎了6个中型饼)
7/7 切块 装盘
煎饼的时候 放入时要马上压平 不然就厚了