西洋参红枣炖排骨的做法_菜谱_香哈网
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西洋参红枣炖排骨
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西洋参红枣炖排骨

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(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨,西洋参,红枣!

    1/8 排骨,西洋参,红枣!

  • 排骨入锅焯水开锅后5分钟!

    2/8 排骨入锅焯水开锅后5分钟!

  • 用凉水冲洗干净,适量的葱花

    3/8 用凉水冲洗干净,适量的葱花

  • 西洋参用温水泡好

    4/8 西洋参用温水泡好

  • 先把排骨放入锅中煮开

    5/8 先把排骨放入锅中煮开

  • 放入红枣,大火煮开

    6/8 放入红枣,大火煮开

  • 煮到大约20分钟时把西洋参放入,小火10分钟就可以关火喽!

    7/8 煮到大约20分钟时把西洋参放入,小火10分钟就可以关火喽!

  • 美美的西洋参红枣炖排骨就做哈喽!

    8/8 美美的西洋参红枣炖排骨就做哈喽!

  • 小贴士

    西洋参不宜久煮所以最后放入!泡西洋参的水也一起倒入锅中!

    作者: LEAF1466

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