开胃酸辣汤的做法_菜谱_香哈网
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开胃酸辣汤
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开胃酸辣汤

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饭前喝汤,苗条健康,今天就做道开胃酸辣汤,果然很开胃,酸辣口味我最爱。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇洗净切片,香菜洗净切碎。

    1/8 香菇洗净切片,香菜洗净切碎。

  • 木耳提前泡发好,豆腐切小块。

    2/8 木耳提前泡发好,豆腐切小块。

  • 热油锅,倒入木耳和香菇,中火翻炒片刻。

    3/8 热油锅,倒入木耳和香菇,中火翻炒片刻。

  • 加入适量水,大火烧开后转小火,熬煮2~3分钟。

    4/8 加入适量水,大火烧开后转小火,熬煮2~3分钟。

  • 倒入豆腐块。

    5/8 倒入豆腐块。

  • 调入适量盐、辣椒粉、白胡椒粉和醋,搅拌均匀,小火熬煮一分钟。

    6/8 调入适量盐、辣椒粉、白胡椒粉和醋,搅拌均匀,小火熬煮一分钟。

  • 关火,撒上香菜拌匀即可。

    7/8 关火,撒上香菜拌匀即可。

  • 盛出装入汤碗中。

    8/8 盛出装入汤碗中。

  • 小贴士

    醋和辣椒粉按个人口味添加。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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