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香菇配土豆,简单的做法,不一样的美味,喜欢的小伙伴们快来学一学吧!
1/8 将香菇提前泡软
2/8 将土豆切片,香菇切丝,蒜切碎,辣椒切片
3/8 锅中加少量的油放入蒜煸香后加入土豆,稍微煎至一会儿
4/8 然后放入香菇和辣椒并加少量的水
5/8 加入盐,糖,胡椒粉
6/8 再加入咖喱粉
7/8 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
8/8 成品图!
1.加入一些咖喱粉比较香
2.鸡精可以选择不加
3.香菇一定要泡软后再炒
4.加少量的水会比较不会糊锅