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素菜饺子
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素菜饺子

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最近不知道为什么吃什么都喜欢吃素一点的,这不,今天又做了素菜饺子,它的做法特别简单的哟,喜欢的快来学一学吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将萝卜,韭菜洗净备用

    1/13 将萝卜,韭菜洗净备用

  • 鸡蛋打散加入少量的料酒

    2/13 鸡蛋打散加入少量的料酒

  • 放入锅中煎熟即可

    3/13 放入锅中煎熟即可

  • 将萝卜切小丝,挤下汁水,韭菜切碎

    4/13 将萝卜切小丝,挤下汁水,韭菜切碎

  • 将所有材料放入盘中加入所有的调味料

    5/13 将所有材料放入盘中加入所有的调味料

  • 搅拌均匀即可

    6/13 搅拌均匀即可

  • 将面粉和水揉成面团盖上湿布醒15分钟

    7/13 将面粉和水揉成面团盖上湿布醒15分钟

  • 擀成薄片,用饺子器压出饺子皮

    8/13 擀成薄片,用饺子器压出饺子皮

  • 将饺子皮放入饺子器中

    9/13 将饺子皮放入饺子器中

  • 加入馅料,用力一压

    10/13 加入馅料,用力一压

  • 漂亮的饺子就出来喽!

    11/13 漂亮的饺子就出来喽!

  • 锅中烧开水放入饺子煮至断生即可出锅

    12/13 锅中烧开水放入饺子煮至断生即可出锅

  • 成品图!

    13/13 成品图!

  • 小贴士

    1.买一个饺子器,简单方便又健康,随时都可以做自己喜欢吃的饺子喽!

    作者: 南宫紫欣

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