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这是一道简单的不能再简单的快手小炒，把洋葱爆出香味后加入火腿炒熟，辛辣美味，快捷方便。
1/7 把火腿切成小条，洋葱切丝。
2/7 锅中放适量油烧热。
3/7 放入洋葱丝快速翻炒变软。
4/7 加入火腿翻炒均匀。
5/7 调入少许的盐和鸡精。
6/7 翻炒均匀关火即可。
7/7 成品图。
火腿本身带有咸度，所以最后的盐要少放。
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