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这道菜是把两种最普通的食材搭配在一起，但是应有的营养价值还是大大滴！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 把土豆和胡萝卜去皮切细丝，土豆丝用清水冲洗两遍。
2/9 切葱花和蒜末。
3/9 锅中放适量油烧至五成热，放入一半的葱花爆出香味。
4/9 加入少许的生抽。
5/9 再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。
6/9 调入适量的盐和鸡精。
7/9 把剩下的葱花和蒜末放入锅中。
8/9 翻炒均匀盛出装盘。
9/9 成品图。
土豆和胡萝卜尽量切细一些，如果切的粗就要少添点水炖煮几分钟。
