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香葱酱拌鹅蛋营养丰富，制作简单！鹅蛋的营养价值要远高于鸡蛋哦！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 鹅蛋煮熟去皮。
2/7 一切四瓣儿，计8瓣儿。
3/7 把切好的鹅蛋摆入盘中。
4/7 香葱洗净，切末。
5/7 热锅凉油，油温升高后放入香葱爆香。
6/7 放入1勺豆瓣酱，翻拌均匀，关火，香葱豆瓣酱就做好了。
7/7 把做好的香葱豆瓣酱倒在切好的鹅蛋上，香葱酱拌鹅蛋就做好了。
鹅蛋开水煮5分钟左右，关火焖10分钟左右。
