7.0万点赞 · 695收藏
独家 · 25.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万
1/6 鲅鱼洗干净，控干水，抹盐腌一下
2/6 香菜，葱段，姜丝备料
3/6 热油锅放鲅鱼入锅煎，一面金黄翻另一面
4/6 两面煎黄放入姜丝煎香，给料酒，生抽，盐，一点水焖一下
5/6 看鱼熟汤收汁，放入葱段断生，关火出锅
6/6 撒上香菜，摆上几个圣女果花就可以了
保存到手机
看更多做法
15分钟
鱼香
中级
其他
焖
其他
