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这道菜只下油盐,其它配料都没有,而且荤素搭配,很是营养,颜色鲜艳,小孩也喜欢!
1/8 洗干净所需食材
2/8 白菜切块,红萝卜切丝,肉切片
3/8 稍肥的肉下锅,小火煎出油,油不用装起来
4/8 瘦肉下锅炒至三分熟,捞起,油不装起来
5/8 红萝卜下锅翻炒
6/8 红萝卜变软后下白菜变软
7/8 肉倒下去一起翻炒,中间下盐适量,然后盖上煮熟,中间开锅翻炒一次
8/8 装盘,颜色棒棒的