6.4万点赞 · 767收藏
独家 · 60.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.9万
今天换换口味，炖只鸽子补补，汤汁鲜美
1/8 鸽子洗净
2/8 剁块
3/8 准备红枣，枸杞，葱姜
4/8 开水烫一下鸽子，洗净
5/8 冷水下鸽子，加料酒，姜片
6/8 煮开，撇去浮沫，小火炖半小时
7/8 放红枣和枸杞，加适量盐
8/8 装盘
鸽子烫一下去血水，红枣和枸杞最后放，焐一会就可以了
保存到手机
看更多做法
45分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
