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豆角炖土豆
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豆角炖土豆

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独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

很好吃的炖菜

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角洗净切段

    1/9 豆角洗净切段

  • 葱姜切好备用

    2/9 葱姜切好备用

  • 土豆去皮切片备用

    3/9 土豆去皮切片备用

  • 热油,加入适量葱姜、花椒和八角炒香

    4/9 热油,加入适量葱姜、花椒和八角炒香

  • 加入豆角翻炒

    5/9 加入豆角翻炒

  • 加入土豆翻炒

    6/9 加入土豆翻炒

  • 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒

    7/9 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒

  • 加入适量水开始炖

    8/9 加入适量水开始炖

  • 大火炖,开锅后转小火,大约3-5分钟就可以了

    9/9 大火炖,开锅后转小火,大约3-5分钟就可以了

  • 小贴士

    土豆切片熟的快,也可以切块炖

    作者: 我要好好的

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