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早餐来一碗韩国泡菜面,清晨让你的味蕾快快觉醒吧!对吃货来说,泡面也要做得高格调!
1/8 备好材料,将洋葱切丝、香葱切段、香肠切片,蒜头切片,金针菇洗净掰成小朵备用;
2/8 锅中加入少许色拉油烧热,下蒜片、洋葱丝炒香;
3/8 再下入火腿片、香肠片和泡菜;
4/8 加入1小匙生抽调味;
5/8 再加入适当的清水煮沸,放入泡面、玉米和金针菇,辣酱调料包放一半就可以了;
6/8 打入一个生鸡蛋,盖上锅盖焖煮一会儿;
7/8 起锅前加少许鸡精调味,放入一片起司片;
8/8 把煮好的韩国泡菜面盛入容器中,撒上白芝麻和葱段,味道更加浓郁可口哟!
1.切件泡菜和辣酱包中的盐分已足够,所以我就没再放盐了。
2.泡面里放上一片起司片,可使泡面汤的口感更柔滑香浓。