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1/16 酵母用温水泡开。
2/16 一点一点倒进面里,用筷子搅成棉絮状。
3/16 揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。
4/16 准备好需要的食材。
5/16 把所需食材都切成丝。
6/16 奶酪切好备用。
7/16 锅里放少许油,先放洋葱翻炒。
8/16 再放尖椒翻炒。
9/16 放入火腿,放少许盐翻炒均匀。
10/16 盛到盘子里备用。
11/16 面发酵好后,擀成圆形面皮(要擀成边缘厚,中间薄),用牙签或叉子在面皮上扎孔排气。
12/16 这个时候可以打开电饼铛电源,抹上一层番茄酱。
13/16 放上一层奶酪。
14/16 把炒好的菜放上。
15/16 再放一层奶酪,找个锅盖盖上,大概2分钟左右(奶酪融化)就好了。
16/16 成品图。
菜也可以换成其他的。