保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 571收藏
独家 · 18.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万
自己在家里就可以轻松的做番薯干，再也不用去淘宝上面货比三家还怕买到有添加剂的了，价钱也贵，还吃的不放心。逢年过节，朋友聚会什么的都可以做来吃，小朋友也很喜欢吃，赶紧动手吧！
56分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/14 准备两个番薯
2/14 洗净去皮
3/14 对半切开
4/14 锅中注水，把番薯放在蒸架上
5/14 蒸10左右分钟至熟
6/14 拿出摊冷全部切
7/14 全部切成薄片
8/14 放在烤架上
9/14 放入150度预热好的烤箱中，以150度中层上下火烤60分钟。
10/14 60分钟后拿出即可食用
11/14 效果图
12/14 效果图
13/14 近照图，味道，薯干薄的头尾两边是脆的，中间厚一点的是软糯有嚼劲的，没有防腐剂，吃的放心。
14/14 家里人多的，做的比较多吃不完可以装入保鲜袋中放入冰箱冷藏保存，避免回潮变软。
1:烤箱脾气不同，温度按照自家的烤箱定着。
2:做多了吃不完可以放入密封罐里保存以及装入保鲜袋中放入冰箱冷藏保存即可，避免回潮。
