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*腐，土豆，瘦肉一锅煮，好香！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 看下成品图！
2/12 准备下食材，土豆切片，方瓜切片，油豆腐一分为二，腊肉切片，肉切片，腊肠切片，大蒜和姜切片备用！
3/12 锅里放适量的油，烧热过后，把大蒜和姜放入爆香！
4/12 把腊肉和瘦肉放入翻炒！
5/12 放适量的生抽，料酒，继续翻炒一分钟！
6/12 把土豆和油豆腐放入，一起翻炒两分钟！
7/12 放适量的水！
8/12 大火烧开，转中小火焖十五分钟左右！
9/12 把方瓜放入翻炒两分钟！放适量的盐和鸡精调味！放适量的的胡椒粉，继续翻炒片刻！
10/12 盛起装盘，这道菜就就完成了！
11/12 看下成品图！
12/12 再看下！是不是很想吃？
方瓜放后面，比较脆，很爽口！所以不要煮太久了哦！
