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牛肉粉丝加入高汤,辅助食材,非常美味,纯纯的口感,根本停不下来
1/6 准备原材料
2/6 香菇和虾锅一下水
3/6 砂锅放入高汤与浸泡的粉丝略煮,铺上香菇,虾,笋干,卤牛肉,煮开。
4/6 加入荷包蛋及小青菜,入调料调味。
5/6 撒胡椒粉出锅。
6/6 拍图,开吃
粉丝用开水浸泡后,用凉水清洗,砂锅底下一定要垫一下材料,不要直接放台子上,易烫坏桌子。