紫薯北海道吐司的做法_菜谱_香哈网
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紫薯北海道吐司
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紫薯北海道吐司

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作者: 格格的奶奶
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的材料。

    1/14 准备好需要的材料。

  • 将高,低筋面粉,糖,奶粉,盐一起混合搅拌好,在加入酵母粉。

    2/14 将高,低筋面粉,糖,奶粉,盐一起混合搅拌好,在加入酵母粉。

  • 把牛奶倒进去

    3/14 把牛奶倒进去

  • 还有淡奶油也要倒进去

    4/14 还有淡奶油也要倒进去

  • 鸡蛋液同时也倒进去

    5/14 鸡蛋液同时也倒进去

  • 开始揉面

    6/14 开始揉面

  • 加入黄油

    7/14 加入黄油

  • 出膜

    8/14 出膜

  • 分割三分,松弛15分钟。

    9/14 分割三分,松弛15分钟。

  • 用擀面杖擀成牛舌头状,由上往下卷起,从复两次。

    10/14 用擀面杖擀成牛舌头状,由上往下卷起,从复两次。

  • 放入模具盒里,开始发酵。

    11/14 放入模具盒里,开始发酵。

  • 发至满盒,烤箱预热180度,烤30~40分钟<br/>

    12/14 发至满盒,烤箱预热180度,烤30~40分钟

  • 出炉倒扣凉透

    13/14 出炉倒扣凉透

  • 切片

    14/14 切片

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