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甜品中“派”还没有做过，一直想尝试，不巧的是中国好菜谱活动中只剩下一个南瓜派，不太合我意，好在南瓜好处多多，好吧那就做起来正好给自己一个练手机会！
1小时
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 将低粉过筛放入白糖，软化的黄油！
2/15 用手搓成沙子状！
3/15 鸡蛋打散一点点加入，不要一次全部加入！
4/15 揉成团即可，不需要很光滑与过度揉面，盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时！
5/15 开始做陷，南瓜去皮切成薄片，上祸蒸15分钟！
6/15 熟了出锅碾压成泥！
7/15 加入少量白糖，80克牛奶，30克炼奶，1个鸡蛋！
8/15 放入料理机打几秒钟，搅拌均匀即可！
9/15 派皮拿出擀成圆片，饼皮比模具大一圈，我的模具是八寸的！
10/15 将四周轻轻摁实，与派模具贴紧，用擀面杖除去多余部分！用叉子再叉些孔，防止烤制时鼓起！
11/15 烤箱提前预热180度，先把派皮烤十分钟拿出！
12/15 倒入刚才做好的陷！
13/15 撒些蔓越莓，180度继续烤30分钟！
14/15 成品图！
15/15 还可以再撒些椰蓉，切块享用！
我做的不是很甜，自己的口感刚刚好，喜欢甜的增加糖量！
