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猪肉炒芹菜
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猪肉炒芹菜

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家里人特别喜欢吃芹菜,不管凉拌还小炒。 *的猪肉炒芹菜做法简单却营养丰富。

作者: 曲江新池
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芹菜洗净切段,猪瘦肉洗净切丝

    1/6 芹菜洗净切段,猪瘦肉洗净切丝

  • 热锅放入适量食用油,

    2/6 热锅放入适量食用油,

  • 待油热后倒入肉丝煸炒,

    3/6 待油热后倒入肉丝煸炒,

  • 待肉丝变色后倒入切好的芹菜,

    4/6 待肉丝变色后倒入切好的芹菜,

  • 炒至芹菜7成熟时,加入盐、味精,翻炒片刻就可装盘,

    5/6 炒至芹菜7成熟时,加入盐、味精,翻炒片刻就可装盘,

  • 一盘含有丰富膳食纤维的蔬菜上桌了。

    6/6 一盘含有丰富膳食纤维的蔬菜上桌了。

  • 小贴士

    芹菜不用炒至全熟,芹菜叶比芹菜梗营养更好。

    作者: 曲江新池

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