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剩饭剩菜也能吃出好滋味儿
1/5 鸡蛋打散、小香葱切碎备用
2/5 热锅下油,爆香葱花
3/5 米饭下锅,打散翻炒,加适量盐、生抽
4/5 鸡蛋直接倒入米饭中,快速翻炒
5/5 加葱花略炒,出锅装盘
米饭最好不要用当顿的,不易炒散