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百吃不厌的一道菜哦!信不信由你,嘿嘿!!
1/11 把虾去头,脚,皮,开背去黑线,洗净备用。
2/11 然后在虾仁里面加蛋清搅匀,在加入淀粉拌匀。然后过油。
3/11 炸1到2分钟就可以啦!
4/11 起锅放油,先把葱,姜,炸出香味
5/11 然后放番茄酱。
6/11 在放辣豆瓣酱。
7/11 锅里加入适量的水。
8/11 然后在放辣椒和花生。
9/11 再把虾仁放去,加适量的白糖大火煮开收汁。。
10/11 出锅前撒上香菜。
11/11 成品图。